行者にんにくウインナー
― 北海道の山の恵みと肉の旨味が重なる、香り豊かな逸品 ―
良質な豚肉を挽き肉にし、3~5日間塩漬して熟成させることで、肉本来の旨味を引き出す伝統製法を採用。天然の羊腸に詰め、余計な甘みを加えずに仕上げることで、素材の味をダイレクトに楽しめます。
そこに北海道の春の味覚「行者にんにく」を加えることで、食欲をそそる独特の香りとコクが加わり、やみつきになる味わいに仕上げられています。
~特徴~
・北海道産豚肉を使用
良質な豚肉を使用し、しっかりとした旨味とジューシーさが特長
・熟成による深い味わい
3~5日間の塩漬で肉本来のコクを引き出した製法
・行者にんにくの豊かな香り
北海道の山菜を練り込み、インパクトのある風味に仕上げている
・天然羊腸を使用した本格仕立て
パリッとした食感と自然な口当たりが魅力
~楽しみ方~
・ボイルしてそのまま
肉汁と行者にんにくの香りをシンプルに楽しめる
・焼いて香ばしく
フライパンやグリルで焼くことで、さらに風味が引き立つ
・おつまみやBBQに
ビールとの相性抜群で、アウトドアシーンにもおすすめ
【商品内容】
・行者にんにくウィンナー(内容量 125g)
保存方法:冷蔵(10℃以下)
※代引の場合、決済金額に応じて別途手数料がかかります。
※通常品および冷凍品との同梱は不可