小樽にしん丼
― 小樽のにしん文化を手軽に味わう、ご飯が進む郷土の一品 ―
鮮度の良いにしんを冷風乾燥させた後、じっくりと煮込むことで、ふっくらとした身と凝縮された旨味を実現。骨までやわらかく仕上げられており、そのままご飯にのせるだけで本格的なにしん丼が楽しめます。
醤油ベースのたれは甘すぎず、ご飯との相性も抜群。小樽の伝統的なにしん食文化を、手軽に味わえる商品として親しまれています。
~特徴~
・小樽産にしん使用
地元で水揚げされたにしんを使用し、旨味豊かな仕上がり
・冷風乾燥×じっくり煮込み
旨味を引き出す製法で、ふっくらとした食感とコクを実現
・骨までやわらかく食べやすい
丁寧に炊き上げることで、丸ごと楽しめる仕立て
・常温保存可能なレトルトタイプ
長期保存ができ、ストック食品としても便利
~楽しみ方~
・ご飯にのせてにしん丼に
温めてのせるだけで、小樽の郷土の味を手軽に再現
・にしんそばとして
温かいそばにのせれば、定番の北海道グルメに
・おつまみや一品料理に
そのままでも楽しめ、酒の肴としても好相性
内容量・原材料等
製品重量:135g
賞味期限:120日
輸送方法:常温
保存方法:直射日光を避け常温保存
返品不可
※代引の場合、決済金額に応じて別途手数料がかかります。
※冷蔵品および冷凍品との同梱不可