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小樽にしん丼(小樽かね丁鍛治)

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小樽にしん丼

― 小樽のにしん文化を手軽に味わう、ご飯が進む郷土の一品 ―

鮮度の良いにしんを冷風乾燥させた後、じっくりと煮込むことで、ふっくらとした身と凝縮された旨味を実現。骨までやわらかく仕上げられており、そのままご飯にのせるだけで本格的なにしん丼が楽しめます。

醤油ベースのたれは甘すぎず、ご飯との相性も抜群。小樽の伝統的なにしん食文化を、手軽に味わえる商品として親しまれています。


~特徴~
・小樽産にしん使用
 地元で水揚げされたにしんを使用し、旨味豊かな仕上がり

・冷風乾燥×じっくり煮込み
 旨味を引き出す製法で、ふっくらとした食感とコクを実現

・骨までやわらかく食べやすい
 丁寧に炊き上げることで、丸ごと楽しめる仕立て

・常温保存可能なレトルトタイプ
 長期保存ができ、ストック食品としても便利 


~楽しみ方~

・ご飯にのせてにしん丼に

 温めてのせるだけで、小樽の郷土の味を手軽に再現

・にしんそばとして
 温かいそばにのせれば、定番の北海道グルメに

・おつまみや一品料理に
 そのままでも楽しめ、酒の肴としても好相性 


内容量・原材料等

製品重量:135g

賞味期限:120日

輸送方法:常温

保存方法:直射日光を避け常温保存

返品不可


※代引の場合、決済金額に応じて別途手数料がかかります。

※冷蔵品および冷凍品との同梱不可

商品価格:¥509(税込)
発送方法
通常配送