小豆甘納豆
― 小樽の老舗豆菓子店が守り続ける、素朴でやさしい甘さの伝統菓子 ―
北海道・小樽市にある中ノ目製菓が手がける「小豆甘納豆」は、北海道産小豆をじっくり蜜漬けし、ふっくらと炊き上げた昔ながらの甘納豆です。
中ノ目製菓は、小樽で長年親しまれている豆菓子・甘納豆の老舗。素材の持ち味を活かす製法にこだわり、小豆本来の風味や食感を大切にした菓子づくりを続けています。
「小豆甘納豆」は、やわらかく炊き上げた小豆に上品な甘さをまとわせた定番商品。北海道産小豆ならではの豊かな風味と、しっとりした食感が特徴です。
～特徴～
・北海道産小豆を使用
風味豊かな小豆を厳選し、素材の美味しさを引き出した仕上がり
・昔ながらの甘納豆製法
時間をかけて蜜漬けし、ふっくらやわらかく炊き上げている
・上品でやさしい甘さ
甘すぎず、小豆本来の風味を感じられる味わい
・小樽の老舗製菓店の定番商品
地元でも長く愛される、素朴で懐かしい北海道の和菓子
～楽しみ方～
・お茶請けに
緑茶やほうじ茶と合わせると、小豆の甘みが引き立つ
・そのままおやつとして
しっとりとした食感で、幅広い世代に親しまれる味わい
・贈り物や北海道土産に
昔ながらの北海道らしい和菓子としても人気
