酒粕羊羹
― 明治創業の酒蔵が仕立てる、香り豊かな和の甘味 ―
北海道・小樽市にある老舗酒蔵、田中酒造株式会社は、明治32年（1899年）創業の歴史を持つ酒造会社です。寒冷な小樽の気候と良質な水を活かし、日本酒づくりを続けてきました。
その酒造りの過程で生まれる「酒粕」を活用した和菓子が「酒粕羊羹」です。自社の酒粕を練り込み、上品な甘さとほのかな吟醸香を楽しめる、大人向けの風味豊かな羊羹に仕上げられています。
酒蔵ならではの新鮮な酒粕を使用。酒粕特有の芳醇な香りとコクが、なめらかな羊羹の甘みと調和します。
伝統的な製法で丁寧に練り上げられ、口どけのよい食感が特長。甘さは控えめで、後味はすっきりしています。
アルコール分はごく微量ながら、酒粕の香りがしっかりと感じられるため、日本酒好きの方への贈り物にも好評です。
緑茶やほうじ茶と合わせると、酒粕の香りがより引き立ち、上品な甘味が広がります。
同蔵の純米酒などと合わせると、酒粕由来の香味が共鳴し、より深い味わいを楽しめます。
冷蔵庫で軽く冷やすと、甘さが引き締まり、より洗練された印象に。夏場にもおすすめです。
内容量：175g
原材料名：砂糖、白餡、水飴、酒粕、寒天
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。
販売者：田中酒造株式会社
※代引の場合、決済金額に応じて別途手数料がかかります。
※冷蔵品および冷凍品との同梱不可
