べこ餅　

― 北海道の端午の節句を彩る伝統菓子 ―

北海道・小樽市にある和菓子店、野島製菓は、地域に根差した菓子づくりを続ける老舗です。季節の和菓子や北海道ならではの郷土菓子を製造し、地元住民や観光客に親しまれています。

「べこ餅」は、北海道で端午の節句（5月5日）に食べられる伝統菓子。上新粉や砂糖を練り上げて蒸し上げたもので、木の葉形や渦巻き模様が特徴です。

～特徴～

・北海道の節句菓子「べこ餅」

べこ餅は本州の柏餅とは異なり、葉で包まずに蒸し上げるのが特徴。黒糖生地と白生地を組み合わせた模様が美しく、もっちりとした食感が楽しめます。

・手作りの素朴な仕上がり

野島製菓では昔ながらの製法で丁寧に蒸し上げ、やわらかく弾力のある食感に仕上げています。家庭的で温かみのある味わいが魅力です。

～楽しみ方～

・そのまま出来立てを

蒸したては特にやわらかく、よもぎの香りが際立ちます。端午の節句のお祝い菓子としても最適です。

・軽く温めて

時間が経った場合は、電子レンジで軽く温めると、もっちり感が戻り、より美味しくいただけます。

・お茶とともに

緑茶やほうじ茶と合わせると、よもぎの風味と甘さが引き立ち、ほっとするひとときを楽しめます。

～商品情報～

• 内容量：１個

• 原材料名：うるち米粉、砂糖、黒糖、小麦粉、食塩

  保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください。

• 販売者：野島製菓株式会社

※代引の場合、決済金額に応じて別途手数料がかかります。

※冷蔵品および冷凍品との同梱不可