黒千石とは

一般的な黒大豆よりも粒が小さく、濃厚な風味と高い栄養価で知られる、今では“幻の大豆”とも呼ばれる品種

ほくほくとした食感や豆本来の甘みとコク、煮崩れしにくい扱いやすさが特徴

お召し上がり方

ご使用前に一晩水に浸し、柔らかくなるまで加熱調理してください

煮豆はもちろん、炊き込みご飯、サラダ、スープ、きな粉やお菓子作りまで幅広くお使いいただけます

※代引の場合、決済金額に応じて別途手数料がかかります。

※冷蔵品および冷凍品との同梱不可