白花豆煮豆
― 北海道産白花豆をふっくら炊き上げた伝統の甘煮 ―
北海道・旭川市にある豆加工メーカー、山下食品株式会社は、北海道産豆類を中心に煮豆・惣菜豆を製造する企業です。
地元産の良質な豆を活かし、家庭の味を大切にした商品づくりを続けています。
「白花豆煮豆」は、北海道が全国有数の生産地として知られる“白花豆(しろはなまめ)”を使用し、ふっくらと艶やかに炊き上げた甘煮です。大粒でやわらかな食感と、上品な甘さが特長です。
白花豆は大粒で肉厚、ほくほくとした食感が魅力。寒暖差の大きい北海道の気候が、甘みのある豆を育てます。
豆の形を崩さないよう丁寧に煮含め、艶のある見た目とやさしい口あたりに仕上げています。
甘さは控えめで、素材本来の風味を活かした味わい。食後の一品や箸休めにも最適です。
ご飯のお供やお弁当のおかずとして、日常の食卓に取り入れやすい一品です。
緑茶やほうじ茶と合わせると、豆の甘みが引き立ちます。
細かく刻んでパンや蒸し菓子に混ぜ込むなど、和洋菓子の素材としても活用できます。
内容量:105g
原材料名:白花豆(北海道産)、砂糖、還元水飴、食塩
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。
販売者:株式会社山下食品
※代引の場合、決済金額に応じて別途手数料がかかります。
※冷蔵品および冷凍品との同梱不可